Lungo la Statale della Mendola, che già collegava Vienna a Milano, venne eretta nel 1913 la Stella delle Alpi. Il Passo della Mendola era al tempo una famosa località di cure e di riposo, frequentata persino dai reali dell’impero Austro-Ungarico.

Negli anni 70′, Claudio Battisti rileva la Stella dalla zia e riapre l’albergo. Claudio, già il più giovane consigliere federale della storia della FISI (Federazione Italiana Sport Invernali), sarà anche per due volte sindaco di Ronzone. La vecchia stalla per i cavalli viene tramutata nell’attuale sala da pranzo. Il soffitto in legno è ancora oggi l’originale del 1913.

La Famiglia Battisti vi aspetta a Ronzone per raccontarvi i dettagli della nostra lunga storia, mostrarvi la nostra bellissima valle, farvi provare i prodotti della nostra terra e regalarvi una splendida vacanza tra le Dolomiti di Brenta e l’aria pulita delle foreste della Mendola!

Dagli anni 20′ fino al secondo dopoguerra, grazie alla sua posizione dominante sullo splendido panorama della Val di Non, la Stella divenne il luogo preferito dove i viaggiatori si fermavano per rinfrescarsi dal viaggio e dove abitanti e villeggianti di Ronzone si incontravano per ristorarsi e stare in compagnia.

Da allora la struttura è stata ampliata, modificata e ristrutturata varie volte, con l’aggiunta di piscina e centro Wellness, l’apertura del giardino privato con vista sulle Dolomiti di Brenta, la costruzione di 8 bellissime Junior Suite. Ciò che non è cambiato è il principio di accoglienza e relax che la Fam. Battisti crede che una vera vacanza in montagna debba offrire.