RISTORANTE

LE SPECIALITA' DELLA STELLA

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Tagliere ``Stella delle Alpi``

€ 22.00

Mortandela, Speck, Formaggi tipici e Funghi

Tagliere di Speck alla Tirolese

€ 17.00

Speck del Tirolo con Burro

Formaggi tipici ``Nonesi``

€ 17.00

Piatto di formaggi misti della Val di Non

Carne salada carpacciata

€ 18.00

Sottili fette di carne di manzo al carpaccio con Trentingrana

``Tortei de Patade``

€ 18.00

Tortelli di patate con Speck

SPECIALITA' NONESA

Insalatona ``Nonesa``

€ 17.00

Insalata di stagione, wurstel, formaggi di malga, olive, patate, funghi e uova sode

PRIMI

Strangolapreti alla Trentina

€ 9.50

Gnocchi di spinaci

SPECIALITA' TRENTINA

Canederli al burro fuso

€ 9.50

Gnocchi con speck e burro fuso

SPECIALITA' TRENTINA

Rotolo di Patate

€ 9.50

con prosciutto e formaggio di malga

SPECIALITA' DELLA STELLA

Tris della casa

€ 15.00

con strangolapreti, canederli e rotolo di patate

SPECIALITA' DELLA STELLA

Risotto alla Trentina

€ 9.50

al Teroldego, lucanica e patate

SPECIALITA' TRENTINA

``Gnoci de Patate crue``

€ 12.50

Gnocchi di patate crude con speck

SPECIALITA' NONESA

Risotto ``Melinda``

€ 9.50

con mele Golden della Val di Non

SPECIALITA' NONESA

Pennette alla Nonesa

€ 9.50

con lucanica, funghi e panna

SPECIALITA' NONESA

Orzetto alla Trentina

€ 7.00

Zuppa d'orzo

SECONDI

Battutina di Arista Melinda

€ 18.00

Bistecca di maiale alle mele Golden

SPECIALITA' NONESA

Carne salada

€ 18.00

Sottili fette di carne di manzo con fagioli rossi

Arista affumicata grigliata

€ 18.00

Bistecca di maiale alla griglia

Stinco al forno

€ 18.00

Stinco di maiale cotto al forno

Grigliata Nonesa mista

€ 19.00

Piatto di carni miste alla griglia

SPECIALITA' NONESA

``Mortandela alla griglia``

€ 18.00

con tortelli di patate e fagioli nostrani

SPECIALITA' NONESA

Puntine di maiale al forno

€ 18.00

con polenta e cavoli cappucci

DESSERT

Strudel di mele

€ 5.00

con mele Canada della Val di Non

SPECIALITA' TRENTINA

Mela in Camicia

€ 5.00

Mela in pasta sfoglia al forno con marmellata di mirtilli

SPECIALITA' DELLA STELLA

Gelato

€ 18.00

Artigianale, fatto in casa

SPECIALITA' DELLA STELLA

``El Smizola``

€ 18.00

Omelette sminuzzato con marmellata di mirtillo

SPECIALITA' NONESA

I Consigli dello Chef Massimo

PRIMO

Rotolo di Patate

RICETTA
SECONDO

Tonco
de Pontesel

RICETTA
DESSERT

Mela in Camicia

RICETTA
LA CANTINA

CARTA VINI

ROSSI

Cabernet DOC

€ 22.00

Erste+Neue Kaltern

SÜDTIROL

Kalterersee DOC

€ 20.00

Erste+Neue Kaltern

SÜDTIROL

Edelvernatsch DOC

€ 20.00

Erste+Neue Kaltern

SÜDTIROL

Lagrein DOC

€ 22.00

Erste+Neue Kaltern

SÜDTIROL

Marzemino

€ 19.00

Mezzacorona

TRENTINO

Merlot

€ 19.00

Cantina d'Isera

TRENTINO

Pinot Nero

€ 24.00

Castel Firmian

TRENTINO

St. Magdalener

€ 22.00

Kellerei Bozen

SÜDTIROL

Schiava

€ 18.00

Mezzacorona

TRENTINO

Teroldego

€ 22.00

Mezzacorona

TRENTINO

Groppello

€ 18.00

Revò

TRENTINO

Blauburgunder

€ 24.00

Kellerei Bozen

SÜDTIROL

Valpolicella Classico

€ 20.00

Santa Sofia

VENETO

Bardolino Classico

€ 22.00

Verona

VENETO

Amarone di Valpolicella

€ 44.00

Le Preare

VENETO

Negroamaro del Salento

€ 25.00

Vero

PUGLIA

Primitivo di Manduria

€ 27.00

Cantolio

PUGLIA

Rosso di Puglia

€ 18.00

Antica Enoteca

PUGLIA

BIANCHI

Pinot Grigio

€ 20.00

Mezzacorona

TRENTINO

Chardonnay DOC

€ 20.00

Erste+Neue Kaltern

SÜDTIROL

Müller Thurgau

€ 20.00

Mezzacorona

TRENTINO

Pinot Grigio DOC

€ 20.00

Erste+Neue Kaltern

SÜDTIROL

Riesling

€ 24.00

Erste+Neue Kaltern

SÜDTIROL

Sauvignon

€ 22.00

Kessler

SÜDTIROL

Gewürztraminer

€ 26.00

Erste+Neue Kaltern

SÜDTIROL

Ferrari

€ 44.00

Trento

SPUMANTI

Weißer Burgunder

€ 22.00

Erste+Neue Kaltern

SÜDTIROL

Goldtropfen

€ 22.00

Erste+Neue Kaltern

SÜDTIROL

Bianco di Custoza

€ 19.00

Verona

VENETO

Soave

€ 19.00

Verona

VENETO

Brut

€ 22.00

Trento

SPUMANTI

Prosecco

€ 22.00

Treviso

SPUMANTI

Moscato Dolce - Muskateller

€ 20.00

Pavia

SPUMANTI

CUCINA TIPICA

BAR

FREE WIFI

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